FALC-21 數碼式呼氣酒精檢測儀採用對含有多種成分的呼氣中的酒精具有高度選擇性的電化學式氣體感測器，同時內建的壓力感測器可有效防止使用者透過改變吹氣方式來影響檢測結果，確保測量數據的可靠性。其操作簡單直觀，使用者只需開啟電源，將吹管置於嘴中吹氣，即可在大型數位螢幕上獲得清晰的檢測結果。

此產品適合應用於交通運行安全管理，在駕駛前進行清醒測試，確保車輛操作安全；或是用於個人保健，定期使用酒精檢測儀來了解適度飲酒量。